自制酸奶 远离明胶

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  两袋牛奶和一袋酸奶菌粉，我用的牛奶是485ML的大包装。

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先倒出一点牛奶，把菌粉稀释搅匀。

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再倒入全部的牛奶。

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放入酸奶机。

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盖上盖子，选择酸奶功能。

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小时后，机器停止，酸奶做好了。吃的时候可以根据个人口味调入蜂蜜，味道非常好。

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我用的是这种酸奶菌粉，这是大包装袋，里面是10小袋，每小袋可以做2斤牛奶。