蚝油洋葱牛肉串

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  原料：牛里脊肉，洋葱，柠檬，姜，盐，细砂糖，料酒，老抽，蚝油

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牛肉切色子块大小，洋葱切块

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姜切丝

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挤入柠檬汁

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加入盐

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料酒

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细砂糖

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老抽

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蚝油

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拌匀后

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盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制3个小时以上

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串好的串放入预热好的烤箱内烤制,烤箱中层，上下火，210度，15分钟左右,中途取出刷次橄榄油

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烤好的牛肉串