自制大果粒酸奶

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“早在老酸奶被披露加入工业明胶前,我就在网上购买了小熊酸奶机,当时也是听一位朋友说起,自制酸奶的味道超级棒,所以才决定一试的,没想到试后就一发不可收拾。此后在网上买了四大包菌种,想吃就自己动手。这一款加入自制草莓酱的酸奶,还是最近新做的,因为几天前因为草莓买的太多了,一次吃不完怕糟蹋,所以就做了草莓酱,没想到出奇的美味,成为女儿的最爱。”

食材明细

主料
辅料

自制大果粒酸奶的做法步骤

  • 自制大果粒酸奶的做法步骤:1
    1
    自制酸奶。把酸奶器具用热水消毒,加入1L纯牛奶和一小包菌种,8-10小时制成。
  • 自制大果粒酸奶的做法步骤:2
    2
    自制草莓酱。把新鲜的草莓洗净、去蒂切块,加入白糖腌一夜,放入陶瓷锅内小火煮,大约50分钟左右。
  • 自制大果粒酸奶的做法步骤:3
    3
    把草莓酱加入酸奶,再加入切成丁的香蕉。
  • 自制大果粒酸奶的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,开吃啦!名符其实的大果粒酸奶,酸酸甜甜的口感,加上香蕉的绵软,真是超级美味啊!
  • 使用的厨具:其它、酸奶机
    所属分类: 饮品   家常菜   酸奶  

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