““昨天才从家里过来,豇豆和沙茶酱都是从家里带来的。最喜欢在家吃新鲜的蔬菜,从地里到饭桌,很短的时间,最大的保持了蔬菜的新鲜和营养,而且还是无公害的,特别健康。所以每次上来都会多少带点应季的新鲜蔬菜。不同牌子的沙茶酱味道差别挺大的。这个沙茶酱是老家店铺买的,闽南当地的工厂生产的,吃习惯了,味道很好。而且看起来有颗粒的感觉,不像超市买的厨邦的沙茶酱,味道跟豆酱似的。” ”
食材明细
沙茶拌豇豆的做法步骤
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1材料:豇豆,沙茶酱。
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豇豆摘丝,洗净。3
锅内热油,加两个蒜炒香。4
下豇豆翻炒。5
加适量水焖熟。6
盛盘...。7
舀适量沙茶酱于豇豆上,吃时搅拌均匀即可。