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食材明细
咖喱牛肉土豆的做法步骤
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1、牛肉切片,放入盐和水淀粉浆匀,姜蒜切碎。

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、土豆、胡萝卜去皮洗净切块,洋葱洗净切片块。
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、炒锅上火,放入适量食用油,爆香姜蒜。
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、放入牛肉煸炒断生。
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、放入一碗开水。
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、放入胡萝卜和土豆煮熟。
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、放入洋葱片翻炒。
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、放入大喜大黄金咖哩。
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、翻搅让咖哩块融化,尝尝盐味即可出锅。我家吃盐淡,腌肉的盐和咖哩里的盐就足够了。
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给儿子做了一碗盖饭,这是他从小就爱吃的。
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成品图
使用的厨具:炒锅