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食材明细
能剥着吃的果冻——香橙果冻的做法步骤
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1把橙子洗净，对半切开
2
把果肉放在榨汁机上把汁水都压榨出来
3
把里面剩余的果皮都去除，把外皮留着
4
把榨出来的果汁过滤一下
5
鱼胶粉加入5倍的水调开，调均匀
6
放果汁的小锅上炉子，加少许的白糖，小火使其溶化
7
倒入鱼胶粉，搅拌均匀
8
倒入果皮内晾凉
9
包好保鲜膜
10
放入冰箱冷藏6-12小时
11
把冻好的果冻取出，拿刀切成四瓣即可
1.鱼胶粉先要加5倍的水调开，再以1：20的比例加水调2.煮好的果汁可以先晾凉再倒入果皮内，我就是先倒进去后晾凉的，倒是果汁在果皮内缩水了 -使用的厨具：煮锅
