““用冰激凌机做出来口感好了很多,细腻没有冰渣^_^” ”
食材明细
没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍-口感超细腻,没有冰渣的做法步骤
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1糖加到奶油里面
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打蛋器搅拌到浓稠状3
加入牛奶混合均匀,加到事前冷冻过的冰激凌机里(先开机再加入混合液啊)4
留了一部分没有加入冰激凌机的,倒到冰棍模具里,放进冰箱,冻起来就是冰棍了5
冰激凌机搅拌30分钟后,取出,挤上炼乳
冰激凌机一次做量比较多的话,冰激凌会比较软,可以放进冰箱冷冻几个小时变硬一点 -使用的厨具:其它、打蛋器