奶香蒸蛋

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2012/09/25/20120925111441945219897.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“超简单,只需要电饭煲。”

食材明细

主料
辅料
配料
  • 白糖 半个蛋黄体积的糖
  • 牛奶 三个蛋黄体积的牛奶

奶香蒸蛋的做法步骤

  • 奶香蒸蛋的做法步骤:1
    1
    电饭煲加水,放整盒牛奶稍微加热
  • 奶香蒸蛋的做法步骤:2
    2
    加热牛奶时,将蛋黄蛋清分离
  • 奶香蒸蛋的做法步骤:3
    3
    切好红枣。
  • 奶香蒸蛋的做法步骤:4
    4
    拿出稍有温度的牛奶,倒三个蛋黄体积的牛奶。加半个蛋黄体积的白糖,搅匀。 电饭煲的不关继续祝。
  • 奶香蒸蛋的做法步骤:5
    5
    放入红枣。放到电饭煲蒸6分钟左右。
  • 奶香蒸蛋的做法步骤:6
    6
    蒸好了。
  • 奶香蒸蛋的做法步骤:7
    7
    红枣有点多。口感跟蛋挞心一样的哦~
  • 使用的厨具:电饭煲
    所属分类: 小吃   冰品  

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