芝士烤虾

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  1

  虾洗净，修剪虾腿 腹足

2

背部用刀剖开，不切断，取出虾线

3

将处理好的虾用姜，料酒，盐腌制半小时

4

青椒，蒜瓣，胡萝卜，洋葱分别切末

5

将蔬菜碎末用盐腌制5分钟

6

芝士切碎丝

7

每个虾背部塞蔬菜碎末，最后撒点芝士丝

8

虾码在烤盘，稍稍刷一层油

9

中上层180度15分钟即可