香蕉巧克力麦芬

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  1

  香蕉去皮，用勺子压成泥

2

自发粉，可可粉混合过筛

3

鸡蛋打散，加入植物油、牛奶、红糖搅拌均匀

4

再倒入第一步压好的香蕉泥，搅拌均匀

5

把过筛后的面粉倒入第4步的液体混合物里；用橡皮刮刀拌匀，只要搅拌到粉类材料全部湿润即可

6

装入模具（或纸杯）6、7成满即可，并立即放入预热好烤箱烤焙；烤箱中层，上下火170度，25-30分钟即可出炉。