“木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。”
食材明细
白菜猪肉木耳蒸饺的做法步骤
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1面粉加温水和成稍软点的面团，最少醒30分钟
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锅烧热后倒油，油凉后放肉馅、酱油、大葱搅拌均匀
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木耳泡发后洗净，切碎放入锅中搅拌
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白菜切丁放锅中搅拌
5
加盐、味精、香油搅拌均匀
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将醒好的面团揉一揉，揪成小剂
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擀皮
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包成饺子状，放屉上，大火烧开转小火，蒸15分钟
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