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西芹百合
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“
腰果西芹想必大家都不陌生吧,特别爱吃里面的那个腰果,酥酥脆脆很好吃,今天做的这个菜用花生米代替了腰果,效果也还不赖,自己做饭没有那么多讲究。
”
食材明细
主料
西芹
200g
胡萝卜
100g
辅料
百合
适量
生抽
适量
家常味
口味
炒
工艺
<10分钟
耗时
较低热量
难度
西芹百合的做法步骤
1
芹菜斜切段、胡萝卜切片
2
百合清水泡发
3
炒锅倒少许油将花生米炒熟盛出
4
另起锅倒油煸香葱花
5
放入芹菜和胡萝卜翻炒
6
炒至变色变软
7
放入百合继续翻炒
8
加生抽、盐调味翻炒片刻,放入花生米
9
快速翻炒均匀即可
10
花生米炒熟晾凉再放入更酥脆。
所属分类:
活血化瘀
疏肝理气
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