“直接用酱油煮体现了牛肉和香菇的鲜美”
食材明细
酱香牛楠香菇的做法步骤
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1牛楠肉500克洗干净切块
2
香菇洗净后用温水40克泡发
3
牛楠肉在冷水中煮沸除血水，把血水倒后放入松下高压力锅加入300克的热水和醋，千万记住，一定要热水哦，因为煮沸的肉类遇到冷的水会收缩，醋能加快牛楠肉的快熟
4
加入香菇25克 红糖25克 黄酒20克 色拉油15克 酱油60克煮沸后用高压锅压15-20分钟
5
即将华丽出锅
6
直接用酱油就不需要盐了
