虾皮旱萝卜馅饼

https://st-cn.meishi.cc/r/121/15/3441371/s3441371_144603851599712.jpg的做法
萝卜有很多优点,营养丰富,食疗功效显著,物美价优,无论怎样搭配,都可以成为美味。这款虾皮旱萝卜馅饼,用有着钙库美誉的虾皮与旱萝卜组合,虽然普通,却很好吃,食疗功效也很多。

食材明细

主料
辅料

虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤

  • 虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤:1
    1
    虾皮洗干净加油搅拌均匀浸泡20分钟
  • 虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤:2
    2
    加酱油搅拌均匀再浸泡10分钟
  • 虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤:3
    3
    和好小麦粉饧10分钟
  • 虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤:4
    4
    旱萝卜洗干净
  • 虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤:5
    5
    将旱萝卜擦碎,加少许盐搅拌均匀杀一杀水
  • 虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤:6
    6
    挤出旱萝卜里的水分
  • 虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤:7
    7
    旱萝卜与虾皮放在盆中,加葱姜末、盐、味精、芝麻油搅拌均匀作馅饼馅
  • 虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤:8
    8
    饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆,作馅饼皮
  • 虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤:9
    9
    馅饼皮中间添加馅
  • 虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤:10
    10
    捏住一点,延圆周捏严,再轻轻按扁,馅饼就包好了
  • 虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤:11
    11
    电饼铛加热,馅饼入铛盖上铛盖煎,煎熟即可盛出享用
  • 虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤:12
    12
  • 1、虾皮提前用油、酱油浸泡后再入馅,很提鲜味,馅料没有丝毫的腥味。 2、这种馅很好熟,适宜烙馅饼。
    所属分类: 补气  

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