核桃酥

https://st-cn.meishi.cc/r/205/129/4157455/s4157455_144671016814175.jpg的做法
我做的是菜谱括号里的量,量大一些。

食材明细

主料
辅料

核桃酥的做法步骤

  • 核桃酥的做法步骤:1
    1
    剥核桃,烤核桃仁,准备食材,面包机自动烘烤不需要太久,等自动翻炒几下时,闻着核桃香即可。核桃仁装入保鲜袋,擀面杖压碎
  • 核桃酥的做法步骤:2
    2
    油加糖加盐加鸡蛋搅拌
  • 核桃酥的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀
  • 核桃酥的做法步骤:4
    4
    筛入低粉和泡打粉
  • 核桃酥的做法步骤:5
    5
    加入核桃碎揉成团
  • 核桃酥的做法步骤:6
    6
    分大小差不多大的揉圆压扁,刷蛋液
  • 核桃酥的做法步骤:7
    7
    撒芝麻
  • 核桃酥的做法步骤:8
    8
    烤箱预热,175度,烤15分钟左右,根据压扁的厚度和自家烤箱的脾气做调整
  • 核桃酥的做法步骤:9
    9
    核桃酥烤好啦,第一盘时,压得扁一些,第二盘,我压得比较厚
  • 核桃酥的做法步骤:10
    10
  • 核桃酥的做法步骤:11
    11
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