“冬季萝卜,赛人参!”
食材明细
拌红白萝卜丝的做法步骤
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1白萝卜洗干净,先切片,再切丝

2
胡萝卜洗干净,切片再切丝
3
准备大碗,将双色萝卜丝放在一起,用盐抓捏出水
4
萝卜丝挤干水分,备用
5
用生抽、醋、胡椒粉、鸡精、香油调制凉拌汁
6
将萝卜丝放入凉拌汁中,搅拌均匀,是萝卜丝均匀上色;摆盘即可
7
1、胡萝卜的量一定要明显小于白萝卜,不然就几乎看不见白萝卜了;
2、喜爱吃辣的小伙伴可以在凉拌汁中加点辣椒酱;
3、萝卜丝一定要切细丝;
“冬季萝卜,赛人参!”