“这是一款物尽其用的保健水饺。白萝卜猪肉作馅，白萝卜水和小麦粉作皮。这样吃萝卜，也将冬吃萝卜充分落实到位”
食材明细
白萝卜猪肉馅水饺的做法步骤
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1白萝卜洗干净去皮
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将白萝卜擦碎 
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挤出白萝卜的水 
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用白萝卜水将小麦粉和成面团饧15分钟
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猪肉馅加盐、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌上劲儿
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白萝卜放入肉馅中，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅
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饧好的面做成大小均匀的面剂，擀圆作水饺皮
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水饺皮中间添加馅料
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前后片捏严，包好水饺
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煮锅加水烧开，水饺入锅煮，煮熟捞出即可享用
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煮水饺要宽汤大火
所属分类：
补气
