“按照养生的说法,晚餐不宜吃太多的肉食,可是只吃素也未免太淡了。使用浓汤宝煮一个火锅,就解决问题了:汤浓味香。古人说晚上适宜吃萝卜,藕也有通畅顺气的功效,土豆含有大量的淀粉,食材虽然简单,饱腹也养生”
食材明细
浓汤速成火锅的做法步骤
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1将各色蔬菜洗干净、去皮、切片。娃娃菜没有用到,因为其它的就已经吃的饱饱的了

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锅内烧适量水,开后,将蔬菜焯至断生
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捞出控水
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准备汤底用料
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锅内放适量水,下入材料,水滚后煮10分钟
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将水沥出,弃小茴香不用,同时换锅
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加入一盒浓汤宝,再次煮开
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这时放入蔬菜,就可以开吃了,萝卜、藕生吃熟食都有食疗功效,土豆一定要熟透再吃
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1、速成的诀窍在于先把菜焯至断生;
2、食材简单,汤底就不能太简单,还可以加自己喜欢的其它用料熬制。
所属分类:
火锅