“我一直都很喜欢柠檬，尤其是青柠檬。绿油油的色泽，清新的香味都令人爱不释手。可是我不敢吃柠檬，太酸啦。连酸一点的橘子我都不敢吃，吃了就倒牙。所以柠檬我也不敢吃的。不过，今天这杯柠檬做的鸡尾酒，我倒是敢喝。柠檬用水煮过，去除了些酸味。然后混合了米酒，锐澳鸡尾酒，酸酸甜甜还挺好喝的。”
食材明细
柠檬酒糟鸡尾酒的做法步骤
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1将锐澳鸡尾酒，青柠檬，米酒备好。
2
青柠檬洗净，切片。
3
煮锅里倒入适量清水。
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放入青柠檬片，留一两片青柠檬片做装饰。
5
用中火将青柠檬片煮至颜色发白，关火。
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将煮好的柠檬片捞出。
7
调入米酒（含酒糟）50g。
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将米酒柠檬片倒入杯子里，调入鸡尾酒。
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将留做装饰的柠檬片插在杯子上即可。
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1、米酒的分量根据个人喜好增减。
