手工补气养血阿胶糕

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阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。每天1.2块,补气养血!

食材明细

主料

手工补气养血阿胶糕的做法步骤

  • 手工补气养血阿胶糕的做法步骤:1
    1
    阿胶磨成粉放黄酒里浸泡1-2小时
  • 手工补气养血阿胶糕的做法步骤:2
    2
    把阿胶放到锅里开大火熬制
  • 手工补气养血阿胶糕的做法步骤:3
    3
    熬制过程中要一直不停的搅拌,以防糊锅,直到阿胶挂旗为止
  • 手工补气养血阿胶糕的做法步骤:4
    4
    挂旗后转小火,加红枣
  • 手工补气养血阿胶糕的做法步骤:5
    5
    然后加枸杞
  • 手工补气养血阿胶糕的做法步骤:6
    6
    之后加芝麻
  • 手工补气养血阿胶糕的做法步骤:7
    7
    最后加核桃
  • 手工补气养血阿胶糕的做法步骤:8
    8
    辅料加齐之后搅拌均匀
  • 手工补气养血阿胶糕的做法步骤:9
    9
    准备一个容器,单后倒入适量的油,均匀抹在容器底,防止沾底
  • 手工补气养血阿胶糕的做法步骤:10
    10
    把阿胶糕倒出来,整齐,然后放冰箱冷藏一晚
  • 手工补气养血阿胶糕的做法步骤:11
    11
    从冰箱拿出,切块,就大功告成了
  • 手工补气养血阿胶糕的做法步骤:12
    12
  • 1、如果家里有研磨机的话,最好把块状阿胶磨成粉状;如果没有,那就敲碎,越碎越好。 2、冰糖的最佳放入时间就是熬制阿胶时和阿胶一起下锅,这样能保证最后阿胶糕甜度均匀。 3、阿胶一定要熬制到挂旗才行。
    所属分类: 补气  

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