螺蛳炒花蛤

• 
  1

  食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、螺蛳（已清洗）、姜片、蒜片、香葱

2

烧锅加3汤勺油烧热，下入姜片和蒜片爆香

3

随后，下入清洗好的螺蛳翻炒翻炒

4

接着，加入已洗净的花蛤，加3汤勺料酒

5

翻炒翻炒至花蛤开口

6

然后，加2汤勺生抽

7

加0.5汤勺白糖

8

加0.5勺盐

9

调味炒匀

10

最后，搁入香葱，即成

11