“端午节快到了，又忙着包粽子”
食材明细
五香肉棕的做法步骤
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1糯米洗净，清水浸泡六个小时以上。把每片粽叶清洗干净。
2
五花肉切片，加入姜片，料酒，生抽，盐，胡椒粉，五香粉。搅拌均匀腌两个小时。
3
泡好的糯米加入胡椒粉，生抽，盐，搅拌均匀。
4
拿一片粽叶，从下往上折，折成一个漏斗状。
5
底下放一层糯米，中间夹一块儿肉。
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在肉上再盖一层糯米。
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然后把粽叶往回对折。
8
再用棕绳，把粽叶绑紧。放入高压锅。
9
水没过粽子，大火烧开，再开小火烧一个小时。
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香喷喷的粽子出锅了。
11
捆粽子的时候要尽量捆绑好，不要让糯米漏出来。
所属分类：
豫菜
