“女儿超级喜欢毛豆,毛豆就是黄豆年轻时候的样子,只是挺嫩,水分多,口感不一样,可以用来做各种菜式,女儿十分喜欢毛豆的各种菜。 这次又买了一点毛豆,以前是让女儿剪掉两头,这次是让她剥粒,因为喜欢,她是挺乐意做的。早上,她还赖在床上,我告诉她昨晚上剥的毛豆被我榨了豆浆,她貌似有些不高兴,但我相信,她看了这一碗毛豆豆浆以后,心里一定很开心,一定喝光光了。 因为我也被诱惑到了。哈哈。 ”
食材明细
新鲜黄豆豆浆的做法步骤
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1毛豆去皮

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大米备好,用量随意
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毛豆和大米洗净
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倒入破壁机中。
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加入适量的水,水量随意,不要超过最高水位就行,我就倒了3碗水。
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加入白糖,3勺
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加盖,通电。按豆浆键
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破壁机边加热边打碎
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大概30分钟就好了,期间可以做别的
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开吃。
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1、如果没有破壁机,可以用豆浆机一样的操作哦。只是口感不一样,要过滤下。
2、糖也可以做好后加。我是图省事,一次性加入。