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干贝海鲜炖豆腐
1张图片
“
补钙补肾
”
食材明细
主料
豆腐
一块
小笔管鱼
20克
干贝
30克
辅料
老姜
一块
胡椒粉
2克
生抽
2勺
家常味
口味
炖
工艺
<15分钟
耗时
较低热量
难度
干贝海鲜炖豆腐的做法步骤
1
小笔管鱼和干贝用清水,老姜丝一起泡20分钟
2
豆腐切块,老姜切末,虫草花洗净备用
3
锅里倒入油,放入老姜沫爆锅,然后倒入小笔管鱼和干贝炒香
4
接着倒入豆腐块,调入生抽,胡椒粉炒均,在倒入虫草花加小半碗水烧到豆腐入味,大火收汁即可
5
所属分类:
海鲜
明目
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