娃娃菜蒜蓉粉丝虾

• 
  1

  龙口粉丝冷水浸泡，

2

明虾去壳留尾开背，去虾线

3

加入少许盐，生粉，料酒，腌制片刻

4

娃娃菜竖着切开，稍稍冲洗干净

5

娃娃菜焯水，放盐，焯软后捞出

6

蒜头剁碎末

7

蒜末入油锅中小火炒至金黄，充份炒香炒透加入少许盐调味

8

娃娃菜放入盘中摆放好

9

泡发的粉丝放入盘中

10

虾仁放入粉丝上

11

铺上蒜蓉

12

蒸7-8分钟即可

13