“经常熬夜容易引起黑眼圈？总是失眠导致眼睛发酸？长期对着电脑辐射眼睛发涨？这个时候我们需要给双眼易小荷特殊的照顾，胡萝卜中含有一种护眼元素，而枸杞子中含有一种特殊的抗辐射成分，自制一款养眼豆浆，轻松应对眼压力”
食材明细
胡萝卜豆浆的做法步骤
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1食材准备好
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黄豆洗净后放入碗中，加入足量清水浸泡*（春夏浸泡5个小时，秋冬浸泡8个小时左右）
3
将胡萝卜削皮，清洗干净后切成小块备用
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枸杞子用清水洗净，放入碗中用温水浸泡至发软
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将浸泡好的黄豆与胡萝卜块，枸杞子、冰糖一同放入豆浆机中，加清水至豆浆机相应水位线，盖上豆浆机盖子，设置五谷功能，待豆浆机程序完成后，将打好的豆浆用滤网过滤后去除豆渣即可食用。
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枸杞子中的一种水溶性多糖具有抗刷老、抗肿瘤、清除自由基、抗辐射的作用，胡萝卜热量比较低，含有植物纤维，可加强倡导的蠕动，有助于通便，经常便秘的人可以多食胡萝卜，会得到明显的缓解。
胡萝卜去皮是为了保证豆浆更细腻的口感，实际上胡萝卜皮中含有丰富的胡萝卜素，处理时用清水将表皮擦洗干净，可放入豆浆机中一起食用。
所属分类：
豆浆
