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上汤娃娃菜
1张图片
“
家人很喜欢这道上汤娃娃菜,几乎外面吃饭必点,真是老少皆宜的一道菜,后来我就试着自己做,还蛮简单的,又好吃,亦汤亦菜,绝对的下饭菜~
”
食材明细
主料
娃娃菜
2棵
皮蛋
2个
火腿肠
1根
辅料
植物油
适量
盐
适量
白糖
少许
蚝油
一勺
家常味
口味
炖
工艺
<15分钟
耗时
较低热量
难度
上汤娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜洗干净切开
2
皮蛋和火腿肠切成小丁
3
开火,嗯锅里放少量的油
4
爆香皮蛋和火腿
5
倒入高汤煮一小会
6
放入娃娃菜
7
娃娃菜煮软以后开始调味,放入盐,白糖,蚝油
8
出锅!香喷喷的上汤娃娃菜就做好了
9
1.没有高汤可以换成白开水。n2.娃娃菜很好熟,稍微煮一下就可以了。
所属分类:
健忘
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