丽江腊排骨火锅

https://st-cn.meishi.cc/r/54/181/14920304/s14920304_162272259488491.jpg的做法
“在丽江吃了腊排骨火锅，五一太火爆了，店家给的肉不够，后来买了包装好的腊排骨，自助。”

食材明细

主料

丽江腊排骨火锅的做法步骤

  • 丽江腊排骨火锅的做法步骤：1
    1
    黄豆芽垫底
  • 丽江腊排骨火锅的做法步骤：2
    2
    大芋头削好
  • 丽江腊排骨火锅的做法步骤：3
    3
    铺在黄豆芽上
  • 丽江腊排骨火锅的做法步骤：4
    4
    西红柿切好 铺上面。这是丽江腊排骨的灵魂
  • 丽江腊排骨火锅的做法步骤：5
    5
    腊排骨泡好，焯水。多换几次水。很咸
  • 丽江腊排骨火锅的做法步骤：6
    6
    放点料酒，八角。高压锅煮熟 二十分钟。
  • 丽江腊排骨火锅的做法步骤：7
    7
    煮好后倒到事先准备好的另外一个锅里。
  • 丽江腊排骨火锅的做法步骤：8
    8
    加上蘸料。
  • 丽江腊排骨火锅的做法步骤：9
    9
    • 多泡几次，腊排骨很咸。但很香！
    所属分类： 火锅  

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