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豆香全麦馒头
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食材明细
主料
面粉
300克
辅料
豆渣
1把
胡萝卜
1根
酵母粉
3克
白糖
30克
其它口味
口味
蒸
工艺
<30分钟
耗时
较高热量
难度
豆香全麦馒头的做法步骤
1
在做豆浆剩余的豆渣里放入胡萝卜渣,搅拌均匀
2
加入酵母粉,白糖;加入全麦面粉到能揉成柔软又光滑的面团
3
放在温暖的地方,让面团发到两倍大;再次揉面到面团光滑为止
4
面团搓长后切成大小均等的小块;把小块面团搓圆后放入蒸锅,再次发酵到两倍大;大火,煮开后转中火20分钟,再焖3分钟即可开盖
5
所属分类:
明目
早餐
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