西芹南瓜炒百合

• 1

  西芹洗净削皮，去掉老筋后切段

2

南瓜去皮去瓤，切薄片

3

百合洗净掰开，焯水后备用

4

锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出

5

将焯好的南瓜控干水分

6

锅内放油，放入西芹翻炒

7

西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒

8

南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅

9