“馄饨烤着吃,没见过吧,其实这只是利用了馄饨的可爱外形,完全不同的味道哟。这一创意只因为宝宝说饿了,临时家里也没什么现成的材料,就看到馄饨皮和水果了,那就巧妙搭配上吧,加上冰糖,加上芝士,加上蜂蜜,那种甜而不腻,微微有点酸的味道真是太赞了。可惜一次做太少了,实在是两下就不见身影了。”
食材明细
香烤水果芝士馄饨的做法步骤
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1准备好原材料

2
梨洗净去皮去核切成小颗粒
3
将梨倒入锅中,加入糖粉,糖粉最好是冰糖粉,中火加热,慢慢翻炒至梨变软
4
加入1片芝士
5
炒至芝士完全融化,翻均匀
6
将馅料包入馄饨皮中,像包馄饨一样包成元宝形
7
蜂蜜和水混合成蜂蜜水,包好的馄饨表面均匀刷上蜂蜜水,放入烤盘
8
烤箱180度预热,放入烤箱中层,上下火,180度,烤15分钟,然后翻一面再烤5分钟左右
9
1、梨要切得细小一点的颗粒;
2、馅料的翻炒要中小火;
3、冰糖粉就是冰糖打成粉末状;
4、蜂蜜水是用蜂蜜和凉白开一比一兑成的。
所属分类:
馄饨