香酥鲫鱼

https://st-cn.meishi.cc/r/169/79/1269919/s1269919_30572.jpg的做法
“鲫鱼是饮食中常见的佳肴，营养价值高。常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂的作用，一般人均可食用。”

食材明细

主料
辅料

香酥鲫鱼的做法步骤

  • 香酥鲫鱼的做法步骤：1
    1
    鲫鱼去鱼肠和鱼头，清洗数遍，调点食盐
  • 香酥鲫鱼的做法步骤：2
    2
    撒上辣椒粉
  • 香酥鲫鱼的做法步骤：3
    3
    淋上酱油
  • 香酥鲫鱼的做法步骤：4
    4
    撒上鸡精和十三香拌匀腌制半天
  • 香酥鲫鱼的做法步骤：5
    5
    烧油，下入沥干水的鱼油炸
  • 香酥鲫鱼的做法步骤：6
    6
    途中翻面
  • 香酥鲫鱼的做法步骤：7
    7
    炸香脆
  • 香酥鲫鱼的做法步骤：8
    8
    香香脆脆的鱼即成
  • 香酥鲫鱼的做法步骤：9
    9
    • 　　鲫鱼用食盐、料酒、十三香、酱油、辣椒粉、鸡精腌入味。
    所属分类： 苏菜   家常菜  

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