““冬节气候干燥寒冷,人们很容易上火,不爱吃东西,就会影响免疫力导致容易感冒。尤其是小孩和孕妇不宜多吃药。这款冰糖雪梨银耳红果羹不仅适合孩子们降火使用,家里的老人,孕妇,成年人都可以用冰糖雪梨银耳羹降火食用。” ”
食材明细
开胃润肺的银耳雪梨红果羹的做法步骤
-
1准备好原料。
2
银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。3
红果洗净去核。4
雪梨去皮 去核切成小块。5
中加入冷水,放入泡发的银耳。6
加入冰糖。7
大火烧开,转小火,8
慢炖1小时左右,至汤汁粘稠。99
加入红果和雪梨再煮20分钟。1010
关火,晾凉加入适量的蜂蜜即可。
我用的雪梨买的时间长了些,皮有些发黑所以去皮了,雪梨皮的营养价值也很高,最好不要去皮。 -使用的厨具:煮锅