““年糕,红糖,食用油。备好的年糕切长条,红糖切碎,放进锅里加适量的食用油将糖炒化。再倒进切好的年糕翻炒均匀。让每一片年糕都裹上红糖,将年糕炒软,待年糕炒至金黄时即成。炒出来的年糕虽然形状不太好看,但糖已容入到年糕里好吃。本人觉得有形的年糕没有炒软,糖也没有容入到年糕里,所以就炒的软软的!哈哈.....不好看,好吃就行。” ”
食材明细
糖炒年糕的做法步骤
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1备好的年糕切长条,红糖切碎。
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放进锅里加适量的食用油将糖炒化。3
再倒进切好的年糕翻炒均匀。4
让每一片年糕都裹上红糖。5
将年糕炒软,待年糕炒至金黄时即成。6
炒好的年糕。
使用的厨具:不粘锅、炒锅