““一根被遗忘在冰柜角落里的腊肠,配上脆嫩的茼蒿,还有红红的确不辣的椒圈,很养眼,味道也不错哦。” ”
食材明细
苘蒿炒腊肠的做法步骤
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1茼蒿去叶留梗,但叶不要丢弃,可做其它菜。
2
切成段。3
腊肠切成片。4
红椒切成圈。5
锅中放少量油,入腊肠炒出油。6
加入红椒圈。7
略炒。8
加入茼蒿段。9
炒至自已喜欢的程度加盐调味关火即可。
这菜不要放很多油,因为腊肠在炒的过程中会油渗出。 -使用的厨具:炒锅
““一根被遗忘在冰柜角落里的腊肠,配上脆嫩的茼蒿,还有红红的确不辣的椒圈,很养眼,味道也不错哦。” ”