咸香麻叶

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“过年了,家里年年必备的点心,大家都喜欢吃,今年也不例外哦。”

食材明细

主料
辅料
配料

咸香麻叶的做法步骤

  • 咸香麻叶的做法步骤:1
    1
    面粉中放入盐,芝麻,鸡蛋液,五香粉和成面团,(喜欢甜的朋友可以把盐换成糖。)
  • 咸香麻叶的做法步骤:2
    2
    饧上20分钟
  • 咸香麻叶的做法步骤:3
    3
    将面团揉匀,擀开成1~1.5mm的薄片
  • 咸香麻叶的做法步骤:4
    4
    切成菱形片,并在中间竖切一刀(若要制造花型,将两端从刀口中穿过来即可)
  • 咸香麻叶的做法步骤:5
    5
    锅中放油,七成热时,放入麻叶,双面炸至微黄即可出锅
  • 咸香麻叶的做法步骤:6
    6
    香喷喷的麻叶做好了,美美的吃吧!!!
  • 我用的是菜籽油,比较容易上色,不喜欢菜籽油味道的朋友,可以使用精炼油替代。 -使用的厨具:平底锅
    所属分类: 小吃   自制食材  

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