““据说这是有机小米,颗粒比超市卖的似乎要小一些。做成小米粥很好吃,不知道做成小米饭是个什么味道?纯小米做成饭,还从来没吃过” ”
食材明细
小米饭的做法步骤
-
1小米30克
2
用清水洗净3
倒出多余的水,只留没过表面的水4
放入炖盅,隔水炖煮1-2小时5
熟透出锅6
扣出7
用豌豆和枸杞点缀一下
用水量可以根据自己喜欢的软硬度增减。小米饭吃起来口感粗糙,不喜欢粗口感的可以加大米或其他五谷杂粮同煮成杂粮饭 -使用的厨具:炖盅
““据说这是有机小米,颗粒比超市卖的似乎要小一些。做成小米粥很好吃,不知道做成小米饭是个什么味道?纯小米做成饭,还从来没吃过” ”