海菜包子

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  先发上面，把面粉加酵母再加适量的温水和成面团于温暖处发酵

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我买的裙带菜，没敢多买

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洗净扭干水份切细

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适量的猪肉切成小块

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用面酱酱起来

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葱姜蒜切细放入菜盆，把肉放入菜盆

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放上所有的调料

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搅成包子馅备用

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发的面开了

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发好的面放在案上用力揉

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揉至顺滑细腻

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揉好的面搓成长条

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切成小块，用手撑按平，这样擀饼容易

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拿出一块擀成椭圆形小饼

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放上馅料

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左手托着，右手这样捏起来

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包成这样形状的包子，包完后二次醒发20分钟

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发好了上锅蒸，开锅后十五分钟即熟。