蒜薹炒豆腐干

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  1

  将蒜薹清洗一下，捞出。

2

放在案板上切成段，待用。

3

豆腐干切开，待用。

4

将切成段的蒜薹下入沸水中焯一下，捞出。

5

烧锅倒油烧热，下入切开的豆腐干，加点生抽翻炒翻炒。

6

调味翻炒翻炒，即成。

7

出锅，装盘。