““买到了虫草花儿，女儿特别爱吃，之前在餐馆里吃过，常常是菜名上有虫草花，菜里却少之又少，自己买回来了，想怎么吃就怎么吃。跟丝瓜搭配，做了菜又做了汤，都很鲜美。虫草花的细节请看粉竽粘糖的日志：虫草花粉葛玉米汤http://home.meishichina.com/space-176562-do-blog-id-450565.html#utm_source=index_blog_new_1” ”
食材明细
虫草花炒丝瓜的做法步骤
-
1材料图。虫草花用温水泡发。
2
鸡蛋打散。
3
炒锅倒油烧热，炸香蒜片。
4
倒入打散的蛋液。
5
下丝瓜翻炒。
6
丝瓜将熟时放虫草花，用盐、糖、胡椒粉调味儿。
7
出锅即可。
1、虫草花稍泡即可，水可留用。2、丝瓜不要炒太熟，段生即可。 -使用的厨具：炒锅
