【压轴大菜】——皇家咖喱蟹

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  洋葱切丝，芹菜切段，红椒切丝，香菜切段

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将筷子插入飞蟹的尾部，然后将壳完整的剥离

3

然后将飞蟹切成块

4

锅中油热后放入葱姜丝

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加入洋葱炒香

6

加入适量咖喱酱（我用的是油咖喱）

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加入适量姜黄粉

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倒入椰浆

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将飞蟹入锅

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沸腾后加入适量的干苹果粒

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加入适量的淡奶油

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调入适量盐

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放入芹菜段和红椒丝

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喜欢吃辣的朋友可以加一点点辣椒油

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大火收汁即可~最后用香菜点缀