懒人盐水虾

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““盐水虾，估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧，零失败，无难度，四季皆宜，半夜追剧更可以当做佐酒小菜，还不用怕胖！” ”

食材明细

主料
辅料
配料

懒人盐水虾的做法步骤

  • 懒人盐水虾的做法步骤：1
    1
    大头虾洗净
  • 懒人盐水虾的做法步骤：2
    2
    姜切片入水，大火煮开
  • 懒人盐水虾的做法步骤：3
    3
    下盐、糖
  • 懒人盐水虾的做法步骤：4
    4
    下料酒
  • 懒人盐水虾的做法步骤：5
    5
    花椒用纱布包括，放入水中，倒入虾
  • 懒人盐水虾的做法步骤：6
    6
    待虾变红后，关火，盖盖闷2分钟
  • 懒人盐水虾的做法步骤：7
    7
    将虾捞出
  • 懒人盐水虾的做法步骤：8
    8
    微凉后品尝，滋味更加
    • 1.花椒可使虾更具风味，香气迷人2.煮完闷一会，能让虾更入味。 -使用的厨具：煮锅
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