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食材明细
煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤
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1准备材料。
2
将白面团材料混合揉成光滑面团。
3
将可可面团材料混合揉成光滑面团。
4
盖盖醒30分钟，对切成两份。
5
然后搓成长条状。
6
揪成数个剂子。
7
分别擀成圆形面片。（中间厚四周薄最好）
8
分别擀成圆形面片。（中间厚四周薄最好）
9
香干切成小丁 五花肉剁成末。
10
芹菜先切成末。
11
加入盐抓匀腌制5分钟。
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准备调料。
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然后加入到肉末中，油焖笋的汁先倒1/3碗，然后顺一个方向搅拌上劲，再倒入剩下的汁搅拌上劲。
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芹菜过一下凉水。
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然后攥干水分与香干丁混合 。
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将肉末放入做法7中加入适合盐搅拌均匀。
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取个面片，放适量的馅料。
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包成饺子状。
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然后排成排在案板上。
20
然后排成排在案板上。
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锅中加满水煮沸后，放入饺子煮熟即可。
22
一点都不粘噢 不用去搅动它也不会粘。
煮饺子不破皮的窍门：用牛奶和面，不要和水喔。饺子皮颜色更白，而且煮起来不搅动饺子也不会沾连在一起，也不会破皮。
