““没想到这个曲奇棒特好吃,真是松酥香脆,只可惜还没拍照全摔断了,为了记住自己捣弄的这个配方,还是发出来,自己也好查找。有兴趣可以参考一下配方。” ”
食材明细
鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤
-
1两个鸡蛋和两个蛋黄都打在盆里,加上白糖
2
用打蛋器中速搅打至蛋液滴下来不马上消失3
倒上玉米油4
用手动打蛋器搅匀5
筛入面粉6
用铲子翻拌成稠面糊7
把裱花袋放在杯子上,口打开,把蛋糊装入。8
把裱花袋收紧9
再把蛋糊挤在烤盘上。10
烤箱预热170度,15分钟即可。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱