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草莓果酱
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食材明细
主料
草莓
500克
柠檬
1个(或20的浓缩液)
酸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
未知
难度
草莓果酱的做法步骤
1
洗干净草莓,擦干水分切好
2
加入白糖,拌均匀
3
密封好,放入冰箱冷藏一天
4
冷藏过后,草莓内的水分会渗出,将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒,在小火慢熬
5
翻抄到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了。
6
趁热装入密封瓶里,放凉了就可以放到冰箱里保存
所属分类:
自制酱料
果酱
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