自制卡仕达酱

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“其实是第一次做,因为孩子们想吃毛毛虫面包,所以就摸索着做了卡仕达酱,做出来的效果还是不错的。”

食材明细

主料
辅料

自制卡仕达酱的做法步骤

  • 自制卡仕达酱的做法步骤:1
    1
    蛋黄加入砂糖用打蛋器搅打至蓬松细腻状,筛入低筋面粉,搅打均匀。
  • 自制卡仕达酱的做法步骤:2
    2
    将煮开的牛奶缓缓的倒进蛋黄糊中,边倒边搅拌均匀。
  • 自制卡仕达酱的做法步骤:3
    3
    把搅拌均匀的牛奶糊倒回锅里,小火加热,不停的搅动。
  • 自制卡仕达酱的做法步骤:4
    4
    煮到牛奶糊变浓稠即可关火。
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 甜品  

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