火龙果西米

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  准备好西米

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煮之前用温水（不烫手）洗两边，会好煮点

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等到锅中水开 ，加入西米，这时水会变得稠，可以适量加点水，再次开了过后把水倒掉

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西米第一次煮开倒出来用凉水过，第二锅水不会那么稠，煮到开，盖上锅盖闷。

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在闷得过程中可以准备后面的步骤

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准备一个大碗

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加入适量炼奶，加一点热水搅匀

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把火龙果肉取出切成小怪小块的，加到有炼奶的碗里，果皮可以留着拍照

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像这样

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闷好的西米就像这样，圆圆QQ透明的

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把西米过凉开水，就可以加到大碗里，可以加点冰，夏天会更好喝

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拍的时候给吃掉好多了

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细拍 老可爱咯