奶香红薯派

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“”为春苗厨房+1“,关爱祖国的花朵,我+1,给宝宝做健康食谱的同时,也来做个高大上的糕点吧,健康、营养、不足十元的成本,非常美味的红薯派,愿祖国未来的栋梁们快乐成长,健康成长!”

食材明细

主料
辅料

奶香红薯派的做法步骤

  • 奶香红薯派的做法步骤:1
    1
    克低筋面粉加入黄油
  • 奶香红薯派的做法步骤:2
    2
    将黄油捏碎,和面粉混合成颗粒状,加入20克细砂糖
  • 奶香红薯派的做法步骤:3
    3
    加入全蛋液,捏成面团
  • 奶香红薯派的做法步骤:4
    4
    包上保鲜膜,放入冰箱冷藏两个小时左右
  • 奶香红薯派的做法步骤:5
    5
    红薯加入适量水放入微波炉高火8分钟左右至熟
  • 奶香红薯派的做法步骤:6
    6
    蔓越莓干切碎待用
  • 奶香红薯派的做法步骤:7
    7
    红薯沥去水分,过筛
  • 奶香红薯派的做法步骤:8
    8
    淡奶油里加入牛奶、20克细砂糖,煮开
  • 奶香红薯派的做法步骤:9
    9
    开后改小火,加入15克低筋面粉和玉米淀粉,混合均匀后关火
  • 奶香红薯派的做法步骤:10
    10
    加入蛋黄,充分混合均匀
  • 奶香红薯派的做法步骤:11
    11
    加入蔓越莓干,混合均匀
  • 奶香红薯派的做法步骤:12
    12
    将派皮材料取出,擀成薄片
  • 奶香红薯派的做法步骤:13
    13
    装入六寸派盘,去掉边缘多余材料,用叉子均匀插上孔
  • 奶香红薯派的做法步骤:14
    14
    装入馅料,将剩下的派皮材料用模具刻成形状,装饰周围
  • 奶香红薯派的做法步骤:15
    15
    用苹果做成玫瑰苹果卷放在中间,玫瑰苹果卷的做法点击这里:http://home.meishichina.com/space-5987665-do-blog-id-535641.html
  • 奶香红薯派的做法步骤:16
    16
    烤箱预热,上火200度,下火220度,放入中层烤15分钟,15分钟后将派盘移至中下层,上火180度,下火220度,再烤15分钟即可,烤的过程中要给苹果卷刷几次草莓糖浆水
  • 奶香红薯派的做法步骤:17
    17
    出炉了,撒上椰蓉,特别好吃的红薯派做好了
  • 一、草莓糖浆水是用草莓糖浆和凉白开以1:2的比例调成的,没有草莓糖浆可以用蜂蜜水代替;二、苹果卷要保持湿润,多刷几次糖浆水,以免烤糊了;三、烤的时间和温度要根据自己烤箱的特性来调节。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 产妇   下午茶   生日  

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