蒜茄子

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/10/23/20171023150873592736496527331.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““小时候妈妈总做蒜茄子，真的很好吃，但是要记得吃完来块口香糖哟！” ”

食材明细

主料
辅料

蒜茄子的做法步骤

  • 蒜茄子的做法步骤：1
    1
    压成蒜泥
  • 蒜茄子的做法步骤：2
    2
    把香菜和蒜泥加上适量盐拌匀。量的多少根据自己的口味
  • 蒜茄子的做法步骤：3
    3
    蒸好的茄子从中间剥开，填满拌好的蒜泥
  • 蒜茄子的做法步骤：4
    4
    全部做好后，放在容器里，隔夜就可以吃了
  • 蒜茄子的做法步骤：5
    5
    茄子洗净，上锅蒸熟
  • 蒜茄子的做法步骤：6
    6
    香菜洗净切末
  • 蒜茄子的做法步骤：7
    7
    大蒜剥皮
    • 茄子要选择小个头的，容易进味儿。 -使用的厨具：蒸锅
    所属分类： 凉菜   家常菜   夏至   重阳节   防辐射  

    你可能还喜欢