胡萝卜土司

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“这里买了一台原汁机,做完胡萝卜汁,看到榨出来的胡萝卜渣子,丢掉怪可惜的,就用来做胡萝卜同包,很好吃!”

食材明细

主料
辅料

胡萝卜土司的做法步骤

  • 胡萝卜土司的做法步骤:1
    1
    面和胡萝卜倒入盆中
  • 胡萝卜土司的做法步骤:2
    2
    盆中加入盐
  • 胡萝卜土司的做法步骤:3
    3
    盆中加入砂糖
  • 胡萝卜土司的做法步骤:4
    4
    盆中加入奶粉
  • 胡萝卜土司的做法步骤:5
    5
    盆中加入酵母
  • 胡萝卜土司的做法步骤:6
    6
    盆中加入胡萝卜汁
  • 胡萝卜土司的做法步骤:7
    7
    加入鸡蛋,搅拌均匀
  • 胡萝卜土司的做法步骤:8
    8
    加入水
  • 胡萝卜土司的做法步骤:9
    9
    揉成面团
  • 胡萝卜土司的做法步骤:10
    10
    黄油切成小块,加入面团里
  • 胡萝卜土司的做法步骤:11
    11
    揉成光滑的面团
  • 胡萝卜土司的做法步骤:12
    12
    盖上保鲜膜
  • 胡萝卜土司的做法步骤:13
    13
    放入烤箱中发酵至原来的2倍大
  • 胡萝卜土司的做法步骤:14
    14
    面团分成三等份
  • 胡萝卜土司的做法步骤:15
    15
    擀成长舌状
  • 胡萝卜土司的做法步骤:16
    16
    卷成卷
  • 胡萝卜土司的做法步骤:17
    17
    放在土司盒里
  • 胡萝卜土司的做法步骤:18
    18
    二次发本地,发酵好,涮上蛋液蛋
  • 胡萝卜土司的做法步骤:19
    19
    烤箱200度预热,以上下火,180度底层灶35-40分钟,烤10分钟后,见表面上色己深的时候加盖锡纸
  • 胡萝卜土司的做法步骤:20
    20
    成品
  • 加水量要根据胡萝卜碎来定,我用的是原汁出,胡萝卜碎要对要干一点,普通榨汁机做的,就要减少水量 -使用的厨具:面包机、电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   老人   早餐   处暑   霜降   快餐  

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